据了解,加热均匀性反映的是产品炉腔内各点加热是否均匀,食物是否能够均匀受热,是否会出现食物有些部位还未熟而有些部位已经熟透的现象。我国目前的产品质量标准要求,带有转盘的微波炉加热均匀性应不小于70%,不带转盘的微波炉加热均匀性应不小于60%。中消协此次检验发现,共有5个样品未能达到基本要求,涉及“格兰仕”和“帅康”等品牌。其中一款“格兰仕”微波炉的加热均匀性仅为36%,远低于60%的要求。5种不合格产品的价格并不低,从898元到3998元不等。
另据了解,微波泄漏量项目是考核微波炉产品设计是否合理、微波能量是否过量泄漏而对人体造成伤害的一个指标,微波泄漏量越低,安全性越高。按照要求,微波泄漏量不应超过50W/m2。此次检测中,虽然20个样品都均未超过标准限定值,但不同品牌不同型号的样本微波泄漏量相差很大,有些甚至相差几十倍,如一款“格兰仕”微波炉的微波泄漏量为38.70W/m2,远高于本次抽检的平均水平。中消协表示,作为一项安全指标,企业在今后的生产中应在结构上加以调整,将微波泄漏量尽可能减小。
按照有关规定,2011年3月份后生产的微波炉被要求强制加贴能效标识才能销售。检测结果显示,加贴能效标识的产品,实测微波输出功率偏差总体上要好于未加贴能效标识的产品,在效率测试项目方面,加贴了能效标识的产品能效值较高。
具体比较试验结果,消费者可登录中消协网站(www.cca.org.cn)查询。
针对此次检验结果,中消协提醒消费者,从产品性能看,建议消费者优先选择2011年3月1日后生产的加贴有能效标识的产品。有无转盘等品类在加热效率方面略有差异,多数情况下可以忽略不计,但有特殊需要的消费者购买时应考虑这个因素。加热均匀性也是产品性能的一个重要指标,如果均匀性差,再高效的产品最终也做不出美味的食品。消费者购买时不要只考虑效率高低的问题。