1.
礼盒粽成消费主流
记者昨天走访部分大卖场，看到不少大超市内已在营造端午节日气氛，端午食品展销区内摆着琳琅满目的粽子商品。
记者昨天从广州家乐福超市获悉，今年该公司超市内主推广州酒家、五芳斋、三全、思念、状元坊、合口味等6个知名粽子品牌，品项大致有140余种，包括散装粽和粽子礼盒，价格从5元到300多元不等。记者在卖场内看到，今年粽子的口味多种多样，除传统口味豆沙、咸肉、红枣、叉烧粽子外，还有如西米红豆粽这样新奇独特的口味。据销售人员介绍，今年粽子依然以广东人钟爱的传统口味为主，其中以蛋黄咸肉口味的粽子最受消费者青睐。
礼盒粽在今年风头更劲。记者在多家卖场看到，各大品牌均推出包装精美的礼盒装粽子，其价格也相对较高。以五芳斋的瑞祥五芳礼盒、情系五芳礼盒为例，今年零售价为156元、100元，同比去年分别上涨21.88%、31.58%；广州酒家的五月粽、好粽、粽有情礼盒分别为78元、118元、88元，也分别涨8.33%、20.4%、22.22%。广州酒家最贵的极品粽礼盒268元，较去年上涨14.93%。记者在市场上看到，五芳斋“盛世五芳粽”售价479元，接近500元大关。
多家粽子食品企业均表示，礼盒粽这两年来消费需求增长强劲，每年增幅达30%-50%。据深圳合口味食品有限公司有关负责人介绍，目前整个行业内礼盒粽与散装粽的占比为4比6，“企事业单位的订单基本都是礼盒，我们粽子还未上市，就有1000多个企事业单位前来订购。”
有超市预计，从本月14日起粽子销售进入旺季，预计端午节前一周的粽子平均日销量将比往年同期增长15%-20%。
2.
厂商线上跑马圈地
记者发现，今年端午粽促销战打得比往年激烈，不仅各大零售卖场加大力度优惠促销，线上、线下也竞争惨烈，各家都在激进地争抢市场。
记者昨天登录淘宝网、亚马逊、京东商城、1号店以及美团、大众点评等部分知名团购网，发现“秒杀”、“包邮”、“团购价”等刺激字眼连连跳出。记者昨天在天猫商城看到，五芳斋、荣庆和、昌记、真真老老、三珍斋、思念等粽子品牌都开设了旗舰店。多个粽子品牌负责人称，今年网上粽子的销售额较去年预计可实现翻番。
“五芳斋在三年前就开始在网上销售，在淘宝上建立有旗舰店，我们还专门成立电子商务子公司运营网上业务。去年网上的销售额3000万元，今年保守估计在4000万元以上。”五芳斋品牌管理部负责人刘岳如是向媒体表示。
记者发现，与各大卖场的粽价相比，网购市场的粽子价格更有优势，如一款皇中皇肇庆粽礼盒，市场价格为98元，天猫网上销售为78元，便宜近二成。有食品企业表示，网上销售可以节省大笔的仓储物流、超市进场费等，因此网上粽子的价格比线下的要便宜。
3.
各大卖场不甘落后
在各大电商加入端午粽战团的刺激下，线下各大卖场也不得不加紧吆喝。记者昨天走访五羊邨华润万家超市发现，礼盒装粽子满100元便减15元，单张小票满500及以上可减75元。其中，合口味一款原价158元的礼盒粽，现在促销期间只售128元，另一款原价128元的礼盒，也促销仅售98元，降价高达20%。另一品牌的肇庆豪居香礼盒粽则买一赠一，只需158元。
有食品企业告诉记者，在华南地区，粽子的季节性比其它地区强，一过了端午节，超市就会立即撤架端午粽子或向厂家退货，即使不撤架也会摆在冰柜里自然销售，因此为了在销售旺季尽快清货，粽子企业也不得不与零售商合作，努力促销，“即使亏本，也要尽快销货。”业内人士指出，随着端午节渐行渐近，各大超市的促销战将会愈发猛烈。
