随着前天阳澄湖大闸蟹的开捕，昨天，首批阳澄湖大闸蟹戴着新版的“防伪戒指”空运到京。今年的新防伪戒指在镭射防伪区增印了“DNA”三个字母，质监部门提醒消费者，防伪编码如被查询过，说明买到的阳澄湖大闸蟹为假冒品。
一天卖掉300余斤
昨天，位于方庄桥西南角、东南角的两家阳澄湖有机大闸蟹专营店里，电话不停响起，全是咨询提货的顾客。专营店店主尚女士介绍，头一批从阳澄湖进了800斤，一天就已卖掉300余斤。
与此同时，北京各大超市里，阳澄湖大闸蟹也已上市。记者注意到，这些阳澄湖大闸蟹全都戴上了苏州质监局颁发的新版“防伪戒指”。外观上，新标识与去年相似，为椭圆形一次性塑料锁扣，打开标识的白色后盖，里面印有12位防伪数码和“贰零壹贰”汉字，镭射防伪区则增印“DNA”三个字母。
普通规格闸蟹售价没涨
价格方面，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说，今年阳澄湖大闸蟹的出湖价和去年基本持平，并未出现大涨，4两公蟹、3两母蟹的出湖价每斤在140元到160元之间，波动不大，但运费、人工等成本有上涨，因此各地零售价格应该会略有上涨。
但在北京市场，记者昨天从多个店家了解到，目前上市的大闸蟹价格与去年基本持平。
“今年我们普通规格的蟹价格没涨，”昨天北京最大经销商“阳澄湖牌”大闸蟹优优购运营总监罗浩元介绍，他收到的阳澄湖大闸蟹原产地报价与去年基本一致，所以零售价格也不变。不过如果是超过5两以上的特级大个儿闸蟹，可能会略微涨一些，但不会太大。
■ 提醒
每个防伪码只能查一次
苏州质监局标准化处人士提醒消费者，购买大闸蟹后别怕麻烦，要打开防伪标识，通过电话95105581、短信1069001205151和网络www.qbssz.com三种方式查询，以验明正身。“每个防伪码只能查询一次，一旦查询的号码与公告不一致，或防伪码已被查询过，说明买到的阳澄湖大闸蟹为假冒品。”
阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍，防伪标识是按蟹产量核发的，所有正宗的阳澄湖大闸蟹在上市时必须有防伪“蟹扣”，不戴“蟹扣”的肯定是冒牌蟹。同时，如开捕之前开卖的“阳澄湖大闸蟹”戴有防伪蟹扣，也肯定是假冒的，因为防伪蟹扣一般都是在开捕前一天才陆续下发。
