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食品专家:黑木耳猪血不防PM2.5

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-01-18 13:23:58    评论:0
导读

    世界末日没来,倒把PM2.5等来了。昨日市民小赵无奈表示,媳妇听说木耳和猪血能过滤PM2.5,现在每天餐桌都必有这两样。食

  

 

  “世界末日没来,倒把PM2.5等来了。”昨日市民小赵无奈表示,媳妇听说木耳和猪血能过滤PM2.5,现在每天餐桌都必有这两样。食品学专家农绍庄教授表示,“木耳猪血食疗法”并不科学。昨日,记者走访时发现,PM2.5意外搅热了绿植市场,但专家提醒,绿植和人也会抢氧气,因此不要盲目迷信其净化作用。

  黑木耳、猪血不能防PM2.5

  “买血肠啊?要买赶紧啊,我这就剩两根了。”昨日,在解放广场农贸市场附近,一个卖血肠的小贩对记者说,最近几天血肠卖的比平时好,听说是吃了能防病,但具体防什么病,他也不知道。

  近日全国多地出现的雾霾天气,使不少市民开始关注一个词“PM2.5”。据悉,PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,也称为可入肺颗粒物,由于其含有大量的有毒、有害物质,且在大气中停留时间较长,因此对人体健康、环境质量的影响很大。

  “前两天有微博说,吃黑木耳和猪血能预防PM2.5,不知道是真是假?”市民刘女士表示,“木耳猪血食疗法”被吵得沸沸扬扬,但不知道究竟有没有用。昨日,大连工业大学食品学院教授农绍庄表示,PM2.5从呼吸道进入体内,而食用的黑木耳和猪血会进入胃肠道,通过消化系统排除呼吸系统的毒素不太可能,因此“木耳猪血食疗法”并不科学。

  有医学专家表示,预防PM2.5只要阻止有害微粒进入体内,首先应想到采取物理防护,因此吃黑木耳猪血还不如戴口罩有效。

  当心室内大叶绿植抢氧气

  “听说PM2.5危害大,而且天冷也就不常开窗换气,所以想买盆大叶绿植净化空气。”昨日,市民曹阿姨在花卉市场,仔细向商家打听哪种大叶绿植净化空气的效果好。记者了解到,前几天的阴霾天气,让不少市民开始关注起室内空气质量:改善室外环境咱可能帮不上忙,但是家里的空气净化自己可以做主吧?

  “最近销量比上个月高不少,一是到了年底不少公司选购绿植作为室内装饰,二是天气不好挺多市民买回家净化空气。”做花卉生意的王先生表示,近期大叶类的绿色植物销量更好,因为不少市民相信大叶绿植释放的氧气更多,所以部分大叶绿植一度都断了货。“绿萝、常春藤、滴水观音卖得都不错。”王先生说。

  大叶绿植是否真的能改善空气质量呢?有植物学专家表示,绿色植物在晴天进行光合作用释放氧气,但阴天或者晚上光合作用被抑制,而植物呼吸会跟人抢氧气,因此最好不要在卧室摆放大叶绿植,可选仙人掌类的植物。另外,在屋内摆放一盆水,增加空气湿度也是不错的选择。

  (责任编辑:leonlee07)

 
(文/小编)
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