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这个没有太多科学道理的月子水究竟是什么东西?让商家敢卖这么高的价格呢?
据月子水销售人员介绍:月子水就是提取的米酒精华,以前坐月子都会喝醪糟水,但是现在把酒精成分剔除掉,把有用的保留下来,然后把这个水转化成小分子水。它主要帮助血液循环,然后加速代谢,因为它是小分子水,它也不容易囤积在细胞里,因为当时产后细胞是松弛的,喝那种大分子水,它其实是容易囤积的。
水分子有大小之分吗?商家的这种说法可靠吗?中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠认为,现在宣传的小分子水概念,学术上有争议。
这月子水到底是什么水?含有什么样的成分呢?记者从市场上种类繁多的产品当中选了两种送去检验,这两种月子水在消费者中的影响和销售量都比较大,价格也比较贵。经过14个工作日的检验结果出来了。商家宣传称月子水是完全去除酒精成分后的米酒精华液,那么检验的结果是怎样的呢?
孙树侠说:“它既然是一个米酒,那么它应该有所有米酒的最主要成分氨基酸。但是检验结果报告显示,两种月子水多种氨基酸均未检出,做出来东西里没有米酒的成分,我就不知道为什么?”
检验结果报告显示,名为“月乃汤”的月子水,每100毫升含蛋白质0.3克,钠2.82毫克,钙0.16毫克。名为“米精露”的月子水每100毫升含蛋白质0.36克,钠0.66毫克,钙0.06毫克,这三项数值能说明月子水是有营养的吗?
孙树侠说:这蛋白质少得可怜,钙和钠含量也很低,起码我们一般人还需要1000毫克,你这钙0.16毫克,100毫升才1.6毫克, 月子水钙含量还没有一瓶普通矿泉水的含量高。
而仅凭这微乎其微的蛋白质、钠、钙的含量,商家就宣传月子水有防止大肚子,帮助恢复体型,催奶等功效,那么这些功效检验报告中有所反应吗?
孙树侠:从这个检验报告上来看呢,我们没有看出来。它宣传能催奶,但从这个化验单来看,什么营养也没有,那我们在喝什么?就是买了一个什么都没有。你既然号称有那么多的功能,但又没有检验出那么多的功能成分,明显的从营养学上找不出来依据。
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“月子水”催奶缺科学依据
编辑:wth
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