眼看着就到3月底了,一些市民发现无锡本地蔬菜比外地蔬菜少了些,除了安徽、山东等地蔬菜的老面孔,来自广西、福建、海南的蔬菜也趁着本地蔬菜换棚更替期间抢占市场。据朝阳农贸市场尤勇介绍:近期蔬菜市场日销量1400吨,外地蔬菜价格稳定在每斤1.35元至1.4元之间。但是本地蔬菜因处于“新老更迭”的换档期,供应量从之前的每天300吨左右降至280吨,价格也水涨船高。
3月28日记者在朝阳农贸市场看到,马兰、苋菜等前段时间的新面孔已经不“新鲜”了,价格也稳定在每斤3元左右。与之相比,本地出的“第一茬”时鲜蔬菜就格外受欢迎。在自产自销区域,菜农挑来卖的首茬空心菜价格卖到了10元,但还是很快卖光。第一茬鸡毛菜看上去水灵灵的,卖到每斤3元钱。新鲜上市的本地菠菜也卖到4元左右一斤,比一周前涨价1.3元左右。市民邱阿姨说:“现在本地菜不多,刚上市的鲜嫩好吃。但是物以稀为贵,价格比较贵。”在市场中也有不少南方系的新鲜蔬菜上市,但是市民的购买热情明显不高。在西红柿的摊位前,市民权先生说:“现在的西红柿都是南方产的,价格也比前段时间贵了,但我吃起来感觉中间是空的,不如本地西红柿好吃,但是本地西红柿上市要等到5月份左右了。”
金玉良田果蔬合作社技术员董斌告诉记者,随着大棚技术的进步,4月中下旬本地产的番茄、黄瓜、葫芦等受市民喜爱的家常菜就要陆续规模上市了,但是价格要到下个月底或5月初才能够降下来。“零售价格都在每斤五六元左右,批发价在3元左右。”不过,像空心菜、苋菜等不用大棚种植的分量轻、产量低的蔬菜,其销售价还是会居高不下。另外,许多本地菜是“棚套棚”的蔬菜,人工成本高,种植数量少,“所以等到4月中下旬普通大棚出棚时价格才会降下来,本地蔬菜的品种才会丰富起来。”因此,现在市场上基本是来自苏北的温室蔬菜和来自南方温暖地区的蔬菜唱主角,想要尝新鲜又便宜的本地蔬菜的市民,还要等段时间。