夏季炎热,大量出汗的结果是机体不仅缺少水分,还流失了大量的矿物盐,因此大多数人认为通过运动饮料补水,会比喝白开水或是矿泉水的效果更好。
几乎所有运动饮料的主要成分都包含了以下几种:作为甜味和能量主要来源的蔗糖、果糖、葡萄糖;促进能量代谢的维生素B群;促进乳酸分解恢复疲劳的柠檬酸、钙、镁;调节体内水分的钾、钠以及其他额外加入的营养素如维生素C、维生素E、β胡萝卜素等。
这些糖分作为运动员的能量补充当然是无可厚非,但是当普通人用于补水长期大量饮用,造成摄入过多能量,就会给健康带来损害。
运动饮料的危害还不止如此,特别需要关注的问题在于运动饮料使用的甜味剂。一般运动饮料使用的甜味剂多是合成甜味剂安赛蜜和三氯蔗糖。三氯蔗糖的甜味是白砂糖的约600倍,很容易让人感到甘甜可口,但由于它是一种有机氯化物,具有较强的毒性。
如果在日常生活中将运动饮料作为一般的饮料水进行补充的话,很容易摄入过多的三氯蔗糖,还可能提高被称为“宝特瓶综合征”的急性糖尿病的发病风险。
所以需要注意的是,运动型饮料只适合有大量体力消耗的人群,比如运动员、重体力劳动者或是登山者。
对于办公室一族来说,只需要一般的补水,喝白开水或普通的茶水对健康更好,而且白开会也会更解渴,摄入过多含大量电解质的运动饮料只会徒增肾脏负担。
吴明