2014年下半年以来,生猪价格一直低迷不振,甚至春节期间,养殖户也没打好翻身仗,节后猪肉消费进一步萎缩,猪市依然低迷不振。
就在业界一片黯淡时,仔猪价格却出奇转好,呈现持续走旺态势。根据省农业厅四川生猪监测预警系统监测,截至4月第2周,仔猪价格已连续14周回升。
仔猪的回暖意味着养殖户陆续开始补栏,现在是否已经达到猪价的谷底?是否是抄底最好的时机?《逛市场》即日开通栏目《走出低迷川猪闯关》,及时跟进市场行情变动,报道各地养殖户近况,发布专家言论和建议,为广大生猪养殖户的生产计划给出指导和参考。
本报记者樊邦平
猪粮安天下,持续低迷的猪价让我省养殖户惶惶不安。近期持续回暖的仔猪价格给出了什么信号?4月上旬,记者走访养殖户及行业专家,深入一线调查。不少业界专家认为,生猪行情或将转暖,但是补栏生猪仍须谨慎,警惕猪价“倒春寒”。
行情调查—
猪价低位徘徊养殖户亏本严重
阳春4月,艳阳高照,乐至县回澜镇的养猪农户群体中却弥漫着低落情绪。
“养一头猪要亏本200多元,去年算是白干了。”“辛辛苦苦养猪一年,到头来还不如打小工划算,没有搞头。”受猪市行情低迷影响,当地散养生猪的农户看跌市场走势,大多谋生放弃生猪养殖的想法。
“当前毛猪出栏价12.6元/公斤,处于低位,三杂仔猪售价14元/公斤,价格连续上涨;散养农户购买饲料成本高,毛猪出栏,价格也不敢压得太低,综合计算,一头生猪的养殖成本过高,在行情低迷的情况下,散养的农民利益受损很大,所以产生了放弃养猪的念头。”4月7日,回澜镇冷家村村支部书记邓时国告诉记者,自去年下半年猪市行情转淡以来,当地散养农户入不敷出,很多农户甚至宰杀能繁母猪,在市场行情难以捉摸的当下,散养农户与养殖大户相比,市场竞争力明显不足。
邓时国养殖生猪已有10余年,从零星几头到存栏100余头,算是中等养殖户。他告诉记者,目前生猪养殖大户和专合社大多直接从饲料厂家拿货,成本低,手中有足够的存量生猪,在和肉贩交易时有定价权,所以在行情不佳的大环境下,像邓时国一样的养殖户,养殖一头生猪也能够勉强保本。
罗江县中桥生猪专业合作社理事长刘恒春告诉记者,生猪行情持续下跌了近半年,最近行情虽有起色,但依然处于低位,出栏生猪仅售12元/公斤,出栏一头生猪亏本200余元。
“去年以来,合作社出栏有生猪1万余头,上半年有赚头,但下半年遭遇亏本,整体算来,一年基本持平。”刘恒春告诉记者,去年他养殖了300头生猪,在年底出栏,价格在14元/公斤左右,当时他果断出栏,所以没有明显亏本,但翻过年关出栏的养殖户,就亏大了。
趋势分析—
行情回暖迹象明显补栏生猪须警惕“倒春寒”
乐至县的养殖户并非个案,根据省农业厅发布的今年第一季度生猪行情监测,今年以来我省生猪行情始终处于低位徘徊。
但惨淡的行情也有触底之时,翻过第一季度,猪市迎来转机,省农业厅生猪预警监测显示,4月第一周,我省生猪价格开始出现反弹。
4月以来,省农业厅监测的68个县生猪价格全面回升,饲料价格稳中略降。育肥猪均价12.88元/公斤,环比3月小幅回升0.17元/公斤,仔猪均价17.07元/公斤,回升0.54元/公斤,后备母猪均价1128元/头,回升2元/头,猪肉价格21.98元/公斤,略升0.06元/公斤;除玉米持平外,育肥猪配合料价格回落0.01元/公斤、小麦麸和豆粕价格均回落0.02元/公斤;猪粮比回升0.06点,达到5.08:1。
“4月猪市行情转好,印证了去年我们对2015年猪价有望提前1个月回升的预判。不过,是阶段性回升还是触底,还有待结合生产情况及市场需求观察几周后方可确认。”省农业厅信息中心主任钱亮分析,当前全国猪价为12.11元/公斤,已连续回升3周,全国性恢复上扬,各地养殖场户要密切关注市场价格动态,适时出栏;同时养殖户应当结合自身实际情况,选择性补栏,要做好应对猪市陡转看跌的准备,警惕猪市回暖后的“倒春寒”。
搜猪网首席分析师冯永辉认为,从去年8月份开始,国内生猪价格持续下跌,沉重打击了国内的生猪养殖户,生猪存栏量、能繁母猪存栏量也持续下降。4月以来,生猪价格触底反弹,价格开始逐渐上涨至12.6元/公斤,但是大多数生猪养殖户还没有实现扭亏为盈。
冯永辉表示,未来生猪价格还会上涨,但是上涨的速度和幅度将会减弱。
行家看市—
猪市自有规律坚持原有养殖计划
与专家的预测不同,身处养殖一线的农户对生猪行情的研判有着另一种解读。
今年3月以来,罗江县中桥生猪专业合作社陆续补栏了5000余头生猪,这批仔猪将在7月份出栏。
合作社理事长刘恒春告诉记者,当前仔猪价格24元/公斤-26元/公斤,合作社养殖户补栏很积极,春节后,他自己也补栏了200余头仔猪,“一般规律,每年上半年是猪肉市场淡季,下半年则转旺,对于我们合作社而言,养殖生猪已成为一种习惯,一年亏,一年平,一年赚,是行业规律,我们不会因为短暂的熊市就放弃生猪养殖。”
刘恒春告诉记者,目前,合作社社员对未来的生猪市场很乐观,不论去年行情如何,今年大家都会照常补栏。
针对猪市转暖的预期,散养大户又作何分析?
“过去一段时间猪市遇冷,主要原因是当前消费习惯改变,大家对鸡鸭鱼等肉类需求增加,猪肉消费需求减少,导致市场供过于求。”邓时国告诉记者,去年下半年以来,很多养殖户宰杀母猪,减少存量,所以在这一轮存栏生猪消化后,下一轮生猪价格将有起色。
邓时国认为,对于散养农户而言,可以根据自身情况选择性补栏生猪,但对于大户而言,具备抗拒风险的能力,则应该在此次果断出手,积极补栏,应对接下来的市场回暖。
声音
散养户·退出养猪
青神县黑龙镇养猪户张旭青:我已经把唯一一头能繁母猪宰了,不久前出栏了3头生猪,商贩给的价格比给大户的售价少2元/公斤,再加上饲料价格不低,养猪不赚钱,还不如进城打小工。
合作社·保持规模
罗江县中桥生猪专业合作社理事长刘恒春:不管市场行情如何,对于我们而言,已经熟悉了养殖技术和市场行情,在规模还未扩大的情况下,我们还将继续去年的养殖规模。
专家·理性补栏
搜猪网首席分析师冯永辉:随着猪价涨势喜人,养殖户的热情又开始高涨,很多人谋划着购入新的猪仔,建议在这个时候养殖户一定要理性选择补栏数量。