记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊,购买8份草莓样品,送到北京农学院检测。经检测,样品全部检出农药乙草胺。乙草胺是一种除草剂,主要在大田作物里面,在草莓上不能使用,因而目前国家也没有登记草莓的残留标准。在美国,乙草胺已被列为b-2类致癌物,长期食用可能有致癌性。
虽不能就此断定这样的草莓吃了就一定会中毒,但必然会加剧消费者对食品安全的不信任。
现代农业的发展离不开农药的“辅佐”,但对农药,特别是高毒农药的过度使用,一会危害生态环境;二会危及人们身体健康,给食品安全“雪上加霜”,因农药残留超标而中毒的事件也不时见诸媒体。
正是这个原因,4月24日,“史上最严”新版食品安全法通过。明确禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等。回应了公众对食品尤其是农产品安全的强烈期待。
良法的制定只是基础,而要将这个“史上最严”新版食品安全法真正落到实处,还有一段路要走。这就需要农业管理部门“接地气”,深入田间地头普法;其次,农药使用需要相关部门进一步制定出细则,杜绝出现“九龙治水”的局面;另外,对于市场上的农药残留超标问题,需要加大监管力度,让责任人受到相应的惩罚。让新的食品安全法为公众的身体健康护航。