略低于市场价买进，转手卖出赚差价
做礼品回收这一行到底是如何赚钱的？刘明对笔者说：“我们的工作就是把回收来的礼品转手卖出去，有点类似中介的角色。有客户想卖掉礼品就会找到我们，然后约好地点，商谈价钱等进行交易。我们按照市场行情来定价格，回收价格会比市场价格低几十元左右，太低了客户就不会卖给我们了。买回这些礼品之后，我们会联系购买这些礼品的人，再把这些礼品转手卖出去。在这一过程中，回收来的礼品要比市场的批发价格低，所以一些大批量的名酒就会卖给婚庆公司和酒店等酒水销售大户，另外还会有一些朋友过来买，用来送礼。”
在回收的礼品当中，有部分名酒属于高档收藏品，价格不菲，“有一些存放多年的名贵白酒和洋酒，我们会卖给一些搞收藏的，这些酒的价格非常高，本地的普通市民基本不会去买，只有部分外地的收藏家对这些很感兴趣。”刘明告诉笔者。笔者采访中了解到，回收商们所赚到的钱，主要就是以略低于市场价买进，然后再把礼品转手卖出去，从中赚取一定的差价。
回收商
干这行的多是河南人大多都另有主业
笔者跟随刘明采访期间，刘明又接到一个电话，约好下午过去收货。笔者问这一行业是否也分淡旺季时，刘明说：“礼品回收确实有淡旺季之分，每年最好的时间就是中秋节和过年前后，这一段时期很多人家中或多或少都会收到一些烟、酒等礼品。最近一段时间生意还不错，每天基本都能收到货，算是进入旺季了。在送礼淡季，一个月下来我也回收不到几份礼品。”
由于这一行业淡旺季分明，刘明表示，许多干这行的人都把礼品回收作为副业，他自己也不例外。“我接触这行大约有一年多的时间了，之前在济南时有朋友带着我做了一阵子，然后我在青岛也尝试着做礼品回收。我现在有一份主业工作，回收礼品只能算是副业，这一行风险很大，并且生意不稳定，敢完全投入做主业的人并不多。”刘明告诉笔者，“礼品回收想做大的话需要很大的资本，运转资金就得百八十万元，据我所知，目前青岛只有几个人能做得这么大，其他的大多数都是属于小打小闹型的。”
刘明介绍说，青岛的礼品回收市场主要收购那些高端、价格不菲的东西，“目前青岛这边回收店主要经营高档烟酒、高档药材补品，比如冬虫夏草、海参这类东西，另外还有超市购物卡。”
在笔者尝试拨打多家礼品回收店的电话时，笔者从电话另一方说话的口音中发现，这些人都不是青岛本地人。这一点刘明也证实了，“本地人几乎没有干这行的，在青岛干这行的人基本上都来自河南。”刘明解释了其中的原因，本地人懂礼品真假鉴定的很少，没有专业的鉴定技术，河南人的鉴定技术过硬，有的人还专门学过鉴定，但是又不轻易把技术教给别人，这就导致了目前青岛的礼品回收市场并不掌握在本地人手中。
