晾在竹竿上的腊肉半成品。
车间专人盯守,3条狗看家护院
把守严密
事实是否真如李某一家人所说,他们在广州已经再无生产加工点?
线索提供人坚决否定,“最近他们都在继续生产,我亲眼所见”。大源新村南街24号一楼一名木材加工厂的员工也告诉记者,“他们4月22日上午还在生产”。
记者离开24号二楼后,随即乔装成从湖南来的打工仔,和大源新村南街24号院内的一楼一家木材加工厂的员工套近乎。
“我们这里暂时不要工人了,但二楼也有家工厂,是你老乡,你可以去问问他们要不要人。”木材加工厂的山西员工告诉记者,据其了解,二楼的湖南一家人是做腊肉生意的,且从事这行已有近十年时间了,就在去年,又有两名湖北人来到这里制作腊肉,“他们两家好像是亲戚”。
“一般都是从外面拉整只杀好的猪回来,然后他们就开始切割猪肉,熏制成腊肉。”
“腊肉就是在这里做的”,木材加工厂员工指着24号院子内一间装有卷闸门的平房说,“上午(4月22日)他们还在紧张地开工,腊肉已挂满房间”。
当记者提出要进去看一看时,该员工连忙阻止“里面有3条大狗,可不能随便进去”。