亮点1：展厅面积最大
据了解，对此次食品博览会，双汇集团高度重视，精心准备，力争向国内外客商和广大消费者呈现一个真实、透明、负责的双汇。作为漯河的本土企业，也是国内肉类加工企业的龙头，双汇本身无疑成为本届食博会上一颗闪耀的明星。
“双汇集团展厅是本届食博会面积最大的展厅。”据双汇集团市场营销部副主任张子豪介绍，该展厅长80米，宽60米，面积达480平方米。在双汇展厅内，记者看到400多个不同品种规格的高低温肉制品，90多种冷鲜肉产品，还有60多个调味料、油脂、生化制药等产品都被放置在了透明的冷柜内，供消费者和客商参观。
亮点2：三天斩获百亿大单
闭幕当天，记者从食博会组委会获悉，作为衡量食博会成效的两项主要指标——投资项目签约金额、贸易采购总成交金额均超200亿元，创历届新高。而作为本届食博会最大的参展商，双汇集团凭借自身实力三天斩获101亿元大单，为下半年的发展夯实了基础，同时也从侧面反映了市场对双汇的信心正在强力回升。
3.15河南“瘦肉精”事件爆发以来，国内肉制品加工行业遭受重创，作为国内最大的肉类加工企业，双汇集团首当其冲。痛定思痛，两个月以来，双汇集团大刀阔斧开展企业改革，针对问题的根源，双汇于行业内率先实行生猪在线“逐头检测”，力度之大令人咋舌。除此之外，双汇集团引入独立的第三方检测机制，与中国检验认证集团合作，以期走出一条全新的食品安全监督模式。不仅如此，双汇集团还成立“食品安全监督委员会”、建立“食品安全奖励基金”、设立“食品安全举报制度”，通过一系列强有力的措施严查漏洞，确保群众食品安全。
亮点3：消费者争相品购 双汇重振市场信心
在食博会期间，记者发现几天来双汇展台前人流攒动，消费者成群的聚集在每个展柜前争相品购双汇产品。
据悉，为了向消费者呈现一个真实、透明、负责的双汇，双汇集团今后每年都会邀请数万名消费者到厂参观，以重振行业信心，重塑市场形象。
双汇集团相关负责人表示，“十二五”期间，双汇集团的年肉类总产量将由300万吨发展到600万吨以上，年销售收入由500亿元发展到超1000亿元，力争打造一个世界级的肉类加工企业。
