刚刚过去的国庆节,瓦房店市养猪户谭明是以一种近乎失望的情绪度过的。“本以为国庆节之前,生猪价格会上涨,没想到却降了。”谭明介绍,如今,生猪收购价为每斤9.2元左右,甚至有每斤9元的行情,而今年猪价最高时,曾经攀上过每斤10.5元的峰值。
猪价降了,猪肉的价格也开始跳水,从9月末至今,大连市场上猪肉价格每斤最多降了2元。新一轮的“猪周期”是否就此开启了呢?
A、9月末
大连猪价突然掉头向下
“今年七八月份时,大连的生猪收购价达到历史峰值每斤10.5元左右,此后,虽然收购价有所波动,但基本维持在每斤10元左右高位,不过,情况在9月末突然发生了改变。”谭明告诉记者。
“最初降价时,还以为是行情正常波动了,但在9月末,生猪收购价跌破每斤9.5元时,我们开始警觉。此后,猪价平均每天跌0.05元~0.1元,到现在 跌至每斤9.2元左右。”普湾新区复州湾街道一家大型养猪场负责人李先生介绍,这次猪价下降是今年幅度最大的一次,后市很有可能进一步下探。
而据瓦房店市一些散养户介绍,现在,一些收购商进村收猪,给出每斤9元甚至更低的价格。”去年这个时候,生猪的收购价在每斤6元左右,虽然今年养猪成本提高了,但保持如今的行情,养猪仍然比较赚钱。”一位养猪户坦率地说。
B、猪肉市场联动
肉价每斤降2元
昨日上午,记者走访大连金三角大市场了解到,与生猪价格联动,9月末至今,该市场的猪肉价格也一路下滑。“现在,础明猪肉的零售价为每斤14.5元左右,而雨润牌猪肉的零售价为每斤14元,普通猪肉的售价已经跌破14元。”该市场肉食区主管常征介绍。
“今年猪肉价格最高时,每斤为16.5元,与其相比,现在肉价每斤降了2元多。”大连一位业内人士表示,肉价回落让遭受销售瓶颈的肉贩子送了一口气。“这几天,因为价格回落使得猪肉销量有所上升,而随着秋冬季销售旺季到来,我们的生意会慢慢好起来。”一位肉摊老板说。
C、降价
启动新一轮猪周期?
生猪和猪肉价格为什么会在国庆节之前逆势下挫呢?大连市养猪协会秘书长李来君认为,导致这轮猪价下降主要是因为生猪出栏量增加了。“初步估计,最近,大 连生猪出栏量能增加20%左右。这是因为今年三四月份产出的猪崽到9月份已经长大出栏,使得生猪供应量增加,因此影响猪价。”
有业内 人士认为,目前,顽固的“猪周期”似乎显现威力。“猪周期就是一个怪圈,猪肉价格大涨母猪存栏量大增生猪供应量剧增肉价下跌养殖户大量淘汰母猪生猪供应量 减少肉价再次上涨……养猪户似乎总也逃不出去。”该业内人士认为,这轮猪价下降或许正在启动新一轮的“猪周期”。
此外,今年粮食丰产,而新粮最迟将在今年12月份进入养猪产业,丰产有可能带动粮价下行,这也将带动猪价进一步回落。