塑化剂可以溶到油里
据介绍，塑化剂是一种常见的软化剂，塑化剂不溶于水溶于油，因此与油脂类食品或容器接触时，只要一接触就会渗出，但渗入或转移的量与接触的时间及温度有关。而塑化剂在与非脂肪性食品的容器或食物接触时，基本不发生转移。
塑料产品一定不能用来包装含油脂的食品，因为这类塑化剂一旦接触油脂，就会释放有毒物，污染食物；放到微波炉加热，更会导致塑化剂融化，渗入食物中”。现在日常生活中所使用的油瓶大多是塑料的，最好还是换成玻璃的吧，以免塑化剂伤身！
低碳环保生活可远离塑化剂
“如果你真的害怕塑化剂，那就远离塑料制品，从改变日常的生活习惯做起。”专家强调，“但没有绝对的‘远离’。他建议，比如避免用塑料袋装热食物；避免用微波加热食品；居家生活减少使用塑胶制品等，“这些都是尽量避开塑化剂的好方法，也和近年来我们主张的环保生活不谋而合。”
塑化剂有何危害
邻苯二甲酸二酯是一种环境荷尔蒙，摄入后会作用于腺体甚至是严重影响人体的内分泌。如果在平时生活中长期饮用添加有塑化剂的白酒的话，还有可能会危害男性生殖能力以及促使女性性早熟。塑化剂的危害不仅仅如此，专家研究发现，如果长期摄入的话还有可能会危害肝脏健康，从而诱发肝癌。尤其是一些正处于生长发育阶段的幼儿，过量摄入塑化剂还有可能会导致内分泌系统、生殖系统的异常发育。
除了白酒塑化剂之外，还有像饮料，如果汁、乳饮料、运动饮料等饮品中同样含有大量的塑化剂。还有果酱、糖浆，粉状食品益生菌、果汁粉以及胶囊钙片等食品中同样可能含有塑化剂。
减少塑化剂危害
为了更好的避免塑化剂给人体所带来的危害，我们在平时生活中应该尽量的避免使用保鲜膜，在使用的时候还要注意和油脂隔开。这是由于塑化剂易溶于油脂，因此经常有带饭习惯的上班族应该带玻璃或者陶瓷餐具，因为微波加热塑料饭盒时高温也会促使塑化剂析出，从而危害人体健康。
来源：兰州晚报
