【阿里巴巴创业】
采访对象:广安市广安区协兴镇牌坊新村居民苏小勇
现场
今年刚灌好的香肠和腌制的腊猪脚挂在了苏小勇农家乐的院坝里,晒着太阳
故事
跑过运输,跑过的士,但是最终还是开办农家乐,日子越过越好
心愿
想在已经是三星级的农家乐的上面再添一颗星,把自己的农家乐逐渐做大做强
“越忙越充实,有收入,日子一天天的好起来,我感觉就很幸福。”12月3日,在广安市广安区协兴镇牌坊新村记者见到苏小勇时,他刚从外面买菜回来,而当和记者聊起这几年的变化时,他道出了他心中最幸福的事情。
苏小勇说,自从开办起现在经营的农家乐以来,收入逐年增加,如今一年的收入稳定在10万元-20万元之间。他希望,将来提高自己农家乐的接待能力,把三星级的标准提高到四星级。
创业
跑车改行开农家乐1994年,刚学会驾驶技术的苏小勇买了一辆货车,做起了货物运输的营生。不过,跑货运的生意一年多后,他嗅到另一项“商机”,于是果断卖掉了货车,买了一辆区乡巴士,做起了客运生意。
1997年,随着城市的发展,广安的出租车行业有了新发展,苏小勇又看到了新机会:跑的士。“那时,的士这行在广安也算是"新鲜"行业,平时一个月也能挣五六千元。”苏小勇说,虽然收入不错,可跑车时还是有点“怕”。“跑车不能出事故,而且需要很强的责任心,工作的强度也很大。”
苏小勇说,2002年开始,他办起了“家庭式”农家乐,2004年建成了现在的农家乐。由于改变了以前的经营模式,收入逐渐提高。如今,苏小勇的农家乐走上了正轨,“一年赚10万元-20万元应该不成问题了”。
心愿
重新装修提升档次“我现在构想怎么把农家乐的服务水平和档次提上去。之前,听了很多的建议,都说我应该把现在的三星级农家乐逐步做成四星级。”指着农家乐包间的屋顶,苏小勇说,他正计划重新装修和改造,争取把农家乐的水准再提升一步。“让来这里消费的客人能够有一种"家"的感觉。同时突出古朴、典雅的农家小院特色”。
院坝里,今年刚灌好的香肠和腊猪脚正在“悠闲”地晒太阳。“你看嘛,这是我们今年新做的。主要还是突出农家特色,把质量整好。同时,我还计划规范服务人员的着装和服务,这样客人就能更好地享受农家氛围。”苏小勇说。
(责任编辑:leonlee07)