中国白酒市场可预见前景发展趋势良好,主要归功于白酒市场基础容量比较大,人均消费水平日益提高。改革开放近40年来,中国经济发展迅速,大众消费经济基础与社会民生保障方面均获得极大的提升。
随着消费意识发生改变及消费能力的提高,大众消费群体愿意消费更高质量与更高价位的酒,从而推动了企业产品结构的优化。当下中产阶级消费群体不断扩大及对高品质产品的要求不断增加,会对中低收入群体的消费习惯起到带动作用,并且不断向趋同方向进化。白酒消费的吨位在未来或许会受具有替代性的饮料产品参与竞争而受到干扰,但消费金额或将不断提高。
在中国白酒复苏缓慢的同时,产业集中度将会不断提高。受白酒深度分化趋势影响,未来白酒市场将会出现强者越来越强,弱者边缘化明显的发展现象。同时,中国白酒弱复苏会使白酒企业数量慢慢减少且向少数重点企业集中靠拢。