少吃一点，既简单又不伤身，对追求生活质量的现代人来说，不妨试试！特别是那些肝有病变的人，尤其不能饮酒，以免影响肝功能，促进衰老。经常喝没有烧开的水，也容易致癌，促人衰老。就会引起中毒，轻则头昏、心悸、呕吐、腹泻，加速衰老，重则甚至引起癌症。老年痴呆症与铝有密切关系，铝能促使人过早衰老。
这个结论也在自由基学说中找到了旁证。自由基学说认为，氧负荷对细胞衰老有深刻影响，如果适当限食，人体的氧负荷降低，就减少了氧自由基的产生，延缓衰老进程，延长寿命。适当限制饮食的同时要加食一些清除自由基的食物，如含维生素E、维生素C、维生素A或富含β-胡萝卜素的食物，同时适度运动，就可以减慢衰老的步伐。
上述研究告诉我们，稍微少吃一点，减少热量的摄取，就能够帮助身体延缓衰老的速度。少吃一点，既简单又不伤身，对追求生活质量的现代人来说，不妨试试！
饮食健康：容易变老的6种危险食品(图)
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⑴含铅食品
科学家发现，含铅量过多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含铅量过多的食物容易造成神经传导阻碍，引起记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。
