用人以充分的信任，加上不吝惜手中的利益，加上天生的经商悟性，成就了今天的张钢，成就了今天的小肥羊。
个人简历
1964年11月出生，汉族。包钢技校毕业，之后北京大学EMBA.
1984年9月-1988年，包头钢铁公司工作。
1988年-1995年，下海经商。
1996年1月-1999年8月，包头市惠达丰通讯器材公司总经理。
1999年8月至今，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司董事长。
“小肥羊拥有大理想。”6月12日，小肥羊集团有限公司正式在香港交易所挂牌。董事长张钢一脸憨厚地在仪式上发言时这样说道。
这是一只从大草原一路小跑到香港的“小肥羊”。从1999年开第一家店，到上市还不到9年的时间。年轻的小羊一路磕磕绊绊，同时欢欣鼓舞。“牧羊者”张钢也如愿以偿，迎来了他事业的新起点。
“充分信任合作者、乐于利益分享，”这是张钢的合作者对他的评价，这也是合作者们认为这位民营企业家，之所以能成功的最核心的因素。
蒙牛上市刺激“牧羊人”神经
2004年6月10日，蒙牛乳业在香港正式上市，使得这些养牛卖奶的人，一夜之间成了引人注目的“千万富翁”或“百万富翁”。
知道这个消息后，在距离蒙牛所在地呼和浩特仅两百里的包头，小肥羊的董事长张钢坐不住了，他把早已盘算许久的“上市”想法正式提到日程上来。
这一年，小肥羊已经创立6年，并且得到中国驰名商标的殊荣。但不幸的是，更多消费者被真假小肥羊迷惑得无从分辨。“假羊”除了在名称上模拟，还在图像上、英文上，甚至小肥羊的商标还用在了各种非火锅外的产品上，比如拖鞋。
蒙牛的上市彻底让张钢觉悟，小肥羊应该也尽快通过上市把品牌规范化，这样才能做得更长久。
在创办小肥羊之前，还在上技校的张钢就和小伙伴们一起摆地摊，做小买卖。后来毕业后还倒卖过服装，卖过手机。在那个年轻人还靠铁饭碗吃饭的年代，张钢已在商海中游弋，而且乐此不疲。
正是在这些没有关联的行当里摸爬滚打，使张钢练就了商业的好眼光。后来他为小肥羊发展初期选店址时，到任何城市转一圈，就能知道小肥羊在这个城市中的定位、选址，立即就能拿出基本正确的方案。
为揽人才大方送股
张钢这种对于商业的敏感、判断和悟性，在多年之后，仍被下属自叹不如。敬佩者之一，就是张钢从蒙牛“要过来”的爱将卢文兵，也就是当今小肥羊的总裁，专门被挑来筹备上市的事。
卢文兵说，他做生意看的就是人，而张钢是这么多年来，他接触到的少有的“开放”的民营企业家。
